Akár szállodai vagy éttermi büfékről, levesezőkről vagy ételkínálásokról van szó partikon: a kiváló minőségű bain marie a Royal Catering vendéglátóipari felszerelései közül megbízhatóan tartja melegen a leveseket, a húsleveseket, a szószokat és még sok más finomságot, például csokoládét vagy egy krémes sajtfondüt. A leveses melegen tartó egy kerek, 7 l-es edényből és egy hozzáillő fedőből áll. A kívánt hőmérsékletet 30–110 °C között állíthatja be az ételmelegítő alján található forgatógomb segítségével. A magas hőmérséklet-tartománynak köszönhetően a készülék fondü készítésére vagy csokoládé olvasztására is kiválóan alkalmas. 500 W-os teljesítményével az étel melegen tartó megbízhatóan működik. A leves melegentartó rendkívül praktikus: a rozsdamentes acél eszköz zárt rendszerként működik, így nem szükséges vízzel megtölteni, ahogy az a bain marie-knál megszokott. Az elektromos leves melegen tartó élelmiszerek számára biztonságos rozsdamentes acélból készült. A kiváló minőségű anyag tartós, ellenálló és rendkívül könnyen tisztítható. A kompakt leves melegentartó helytakarékos, így könnyen elhelyezhető minden konyhában.