A Peter Hess® Assam hangtál készlet három hangtálat tartalmaz, amelyek tiszta, nyitott hangzással rendelkeznek, és amelyeket gyakran használnak a fej területén. Ezt a hangot a hangtálak viszonylag lapos formája hozza létre. A többi Peter Hess® hangtállal ellentétben az Assam hangtálak nem kovácsoltak, hanem öntöttek. A hangtálak 7 fémből készülnek, és nagyon magas az ón aránya. A hangtálak az "Assam" nevet annak a földrajzi területnek köszönhetik, ahonnan a hangtálak eredeti lapos formája származik. Hangtálak ebben a készletben Assam hangtál 10, átmérő kb. 9,5 cm, magasság kb. 3,5 cm Assam hangtál 11, átmérő kb. 11,0 cm, magasság kb. 4,0 cm Assam hangtál 13, átmérő kb. 12,5 cm, magasság kb. 4,5 cm