A WSET alapfokú tanfolyam (WSET Level 1 Award in Wines) azoknak ad naprakész ismereteket, akik csak most vetik bele magukat a bor világába. Szó lesz a főbb bortípusokról és stílusokról, a borok megjelenéséről, illatáról, és ízéről, s megtanulhatják azt is, hogyan lehet egyszerűen, de pontosan leírni a megkóstolt bort, milyen elvek mellett párosíthatjuk a borokat ételeinkhez. Sikeres vizsga esetén, mely angol nyelven választható, a WSET által kiállított oklevelet és jelvényt kapnak a hallgatók, amit számos országban elismernek, bizonyos munkavégzésnek alapfeltétele.