Egy eszpresszógép, amelyre számíthat A rövid bemelegedési fázis, a kék szelep a kávényomás egyéni beállításához és a 2 literes külső víztartály teszi a Puristika-t egyedülálló eszpresszógéppé. Ezenkívül kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült bojlerrel és PID-technológiával rendelkezik, amellyel garantáltan stabil vízhőmérsékletet biztosít. Az E61 fej, amely jobb hőstabilitást biztosít, mint a hagyományos kerek fej. Az ECM Puristika PID kávéfőző az elterjedt E61-es fejjel van felszerelve. Ez a vízkörhöz van csatlakoztatva - kazán. A bojlerben lévő víz az E61 fej kamrájában kering, felmelegítve azt, és így stabilizálva a hőmérsékletet a kávé extrakciója során. Ez egy gyakran használt technológia, amelyet a magasabb kategóriájú kávéfőzőkben használnak. PID technológia a hőmérséklet szabályozásához A Puristica modell egy rozsdamentes acélból készült, 0,75 literes kazánnal rendelkezik, amely csak eszpresszót készít. A kazánt PID vezérli , amely egy digitális termosztát, amely nagyon stabil vízhőmérsékletet tart fenn. A dizájner eszpresszógép első látásra lenyűgöz Ezt az otthoni eszpresszógépet nagyon alacsony zajszint és kis méret jellemzi. Minden kisebb konyhában elfér anélkül, hogy méretét tekintve túlságosan kilógna a sorból. De ez nem vonatkozik a tervezésre. A design rendkívül aranyos, és első látásra mindenkinek megakad a szeme. Legyen szó akár a lekerekített antracit burkolatról, a szelep és a nyomásmérő éjkék részleteiről vagy a külső üveg víztartályról. Mindezek együttesen a PURISTIKA kávéfőzőt egy abszolút nélkülözhetetlen designdarabbá teszik. Az ECM Puristika PID kávéfőző háromutas szelepe A háromutas szelep nagyon fontos műszaki elem a kávéfőző berendezésében. Három útvonal között nyit és kapcsol: a forró vízforrás, a kávéfej és a hulladék között. A kávéadagoló bekapcsolásakor a kávéfej vízellátása megnyílik, a hulladékhoz vezető út pedig lezárul. A kávéadagolás kikapcsolásakor a kávéfej és a hulladék közötti útvonal megnyílik, és a vízforrás elzáródik. A kávé extrahálása után a kávéfejben lévő nyomás megszűnik, és a felesleges víz a hulladékba kerül. A kijelzőn a hőmérséklet és az extrakciós idő jelenik meg. A bal alsó sarokban található egy kijelző, amely az extrakciós időt és a hőmérsékletet tartja ellenőrzés alatt. Ennek a karos kávéfőzőnek nagyon hasznos tulajdonsága a nyomásszabályozás a kávéextrakció során egy nyomáscsökkentő szelep segítségével.