Bemutatjuk a karos automatikus kávéfőzők új generációját! A The Oracle ™ Touch egyedülálló automata karos kávéfőző érintőkijelzővel. A Sage létrehozott egy olyan készüléket, amely tökéletesen helyettesíti kedvenc kávéházának baristáját. A teljesen automatikus készülékektől eltérően továbbra is megőrizheti kapcsolatát kávéfőzőjével és átadhatja magát a kávékészítés örömeinek. A The Oracle ™ Touch rendszer automatikusan megőrli, adagolja és tamperálja a kávét. Így automatizálja a kiváló minőségű eszpresszó kézi készítésének legnehezebb részeit. A kávéfőzőben található dual szivattyúnak köszönhetően egyidejűleg főzheti az eszpresszót és készítheti el a tökéletes tejhabot, ami lehetővé teszi, hogy kedvenc lattéját vagy cappuccinóját pár perc alatt, kedvenc kávéháza minőségében élvezhesse. Gondos elõkészítés A tökéletes csésze kávéhoz megfelelően gondozott és megfelelően megőrölt kávéra, pontos hőmérsékletre és megfelelő nyomásra van szükség, mégpedig a főzés teljes időtartama alatt. A the Oracle professzionális eszpresszógép lelke a két rozsdamentes acél vízmelegítővel ellátott fűtőrendszer. Önálló, +/- 1 °C pontosságú vízmelegítő a presszókávé készítésére és önálló, állandó gőzkiadást biztosító vízmelegítő a gőz készítésére. Így egyidejűleg készítheti el optimális hőmérsékleten a tökéletes ízű presszókávét, és habosíthatja fel a tejet. Ezenkívül a gőzölőfej fűtőegységgel van felszerelve, amely gondoskodik a stabil hőmérsékletről az egész rendszerben, a kávéfőzés kezdetétől a végéig. A fémkövekkel ellátott beépített kúpos daráló automatikusan megőröl, adagol és tamperol 22 gramm kávét a kétszeres ízbombához, vagy használhatja a kisebb szűrőt 14 g kávéval. Mindezt egy egyszerű érintőkijelző segítségével vezérelheti. Belső felszereltség Csaknem valamennyi professzionális kávéfőzőgép alapfelszereltsége a nyomáscsökkentő szelep. A Sage the Oracle Touch professzionális eszpresszógépe sem kivétel. Ez a teljesen kommersz elem meghatározza a maximális nyomást, mégpedig a főzés teljes időtartama alatt. Ezzel elkerülhető a kávé keserű íze, amely éppen a nyomáscsökkentő szelep hiánya miatt jelenhet meg, mivel ekkor a kávé megég a szűrőben. A nyomáscsökkentő szelep másik funkciója az ún. kisnyomású előgőzölés. Ennek a funkciónak köszönhetően a nyomás fokozatosan emelkedik, így egyenletesen megoszlik a szűrőben levő kávé felületén, hogy a kávéfőzés a lehető legegyenletesebben történjen. Egyéb jellemzők: - Akár 8-féle kávé beállítása és elmentése - Részletes útmutató a kávékészítéshez - Autostart program - A kávéfőzési hőmérséklet 86 – 96 °C között programozható - A gőz (tej) hőmérséklete programozható - Pontos vízhőmérséklet (PID) - Optimális víznyomás (OPV) - Programozható főzési idő vagy főzési mennyiség 1 vagy 2 csészéhez - Az előforrázás időtartamának és teljesítményének beállítása - Automatikus indítás funkció - Beállítható óra - Automatikus kikapcsolás funkció - Vízkőmentesítés funkció és útmutató - Visszaállítható gyári beállítások - Teljesítmény: 2400 W - Felhasznált anyagok: fényes és csiszolt rozsdamentes acél - Méretek (ma × szé × mé): 45,5 × 37 × 41 cm