Az RBD kókuszolaj egy növényi olaj, amelyet főzéshez, sütéshez, pároláshoz és pirításhoz is használhatsz Az RBD kókuszolaj egy sokoldalú növényi olaj , amellyel sós és édes ételek egyaránt készíthetőek. Az RDB rövidítés azt jelenti, hogy finomított, fehérített és szag talanított kókuszolaj. AÖsszetevői profiljának nagy része közepes láncú trigliceridekből (MCT) áll. A hagyományos hosszú láncú zsírsavakkal ellentétben ezek gyorsabban emészthetők. Ez az olaj a kopra nevű szárított kókuszpépből származik. Finomítási eljárással dolgozzák fel, melynek során az olaj kiszabadul a préselt koprából. Ezután fehérítik, szagtalanítják és szűrik, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket. Az így nyert kókuszolaj nem tartalmaz illatanyagot vagy kókuszaromát, és magas füstpontja 200-230 °C között mozog. Tulajdonságainak köszönhetően az RBD kókuszolaj népszerű alapanyag a konyhában. Használhatod főzéshez, sütéshez, pároláshoz, pirításhoz és rán táshoz, mivel ellenáll a magas hőmérsékletnek, és a szűz olajokkal ellentétben nem változtatja meg az összetevők ízét. Így alkalmas zöldségek, húsok, tofu és palacsinta sütésére. Használhatod sütem ények, desszertek sütéséhez vagy csokoládébevonatok összetevőjeként is. Szilárd állagú, 23 °C feletti hőmérsékleten megpuhul. Krémek vagy kenhető anyagok összetevőjeként is felhasználható. Ezenkívül tisztán növényi alapú összetevőprofilja miatt vegánok számára is alkalmas. Az RBD kókuszolaj azonban nem csak a főzéshez használható. Hatása miatt népszerű összetevője a kozmetikumoknak , ahol bőrre vagy hajra szánt krémek vagy balzsamok készítésére használják. Végül, de nem utolsósorban a testmasszázs során is népszerű. RBD kókuszolaj előnyei

sokoldalú növényi olaj

fehérített, finomított és szagtalanított

magas füstpontja van

ellenáll a magas hőmérsékletnek

alkalmas főzéshez, sütéshez és pirításhoz

sós és édes receptekhez egyaránt alkalmas

kiváló bőr- és hajápolásra

testmasszázsra használható

vegánok számára is alkalmas