100% kókuszvaj* *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. A kókuszdió gyümölcshúsából finoman őrölve. Rendkívül sokoldalúan használható fel: curry, ázsiai ételek ízesítésére, süteményekhez, kenyérre kenve, szószok és levesek ízesítésére, desszertek, "smoothy" készítéséhez. 25ºC felett folyóssá válik, ekkor könnyebben adagolható, 25ºC alatt újra megszilárdul. Ellenőrizte: LK-BIO-149. Származási hely: sri-lankai-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre: Energia: 2893 kJ/ 702 kcal Zsír: 69 g Ebből telített zsírsav: 65 g Szénhidrát: 8,5 g Ebből cukor: 7,2 g Ballasztanyag: 12 g Fehérje: 7,0 g Só: