Hidegen ? tiszta bélből ? sajtolva, vitamin tartalma teljes értékű, a héjról nem kerül bele szermaradvány, idegen ízanyag. Oldószerektől (aceton, könnyűbenzin) mentes. Kiváló étkezési, kozmetikai és ipari olaj. A gyógyászatban vizelethajtó, hurutoldó hatása miatt használatos, köhögés, vérhas, vesegyulladás kezelésére. A hidegen sajtolt tiszta napraforgóliszt humán célú felhasználásra is előnyös, különösen az 50%-os fehérje tartalma miatt. Az étolaj fogyasztása a 92%-os telítetlen zsírsav tartalma és magas E-vitamin tartalma miatt is ajánlatos. Átlagos tápérték 100g termékben Energia tartalom 3700 Kj (900 kcal)Zsír 100 gTelített zsírsav 11 gEgyszeresen telítetlen 32 gTöbbszörösen telítetlen 57 gSzénhidrát 0 gAmelyből cukrok 0 gFehérje 0 gSó 0 mg