Sous Vide – a „vákuum alatti főzés egyre népszerűbb a magánháztartások hobbiszakácsai körében. Az előnyök egyértelműek: A vákuumban történő főzés során az étel természetes íze megmarad, a hús puha és lédús lesz, a tápanyagok, vitaminok és nyomelemek nem vesznek el, a zöldségek ropogósak és színesek maradnak. Tökéletes sous vide főzéshez, joghurt elkészítéséhez, bébiételek pohárban való melegítéséhez, vízfürdőben való melegítéshez és még sok máshoz. Erőteljes 1000 watt teljesítmény kompakt kivitelbenHelytakarékos tárolásVízálló IPX7 szabvány szerintAlkalmas minden hőálló, legalább kb. 16 cm magas és 6-20 literes edényhezHőmérséklet beállítása: 25 - 90 °C (0,5 °C-os lépésekben)Fehér LED kijelző érzékelős érintőképernyős vezérlőpanellelIdőzítő funkció: 1 perctől 99 óráigPraktikus csavaros kupakkalCsavaros kupak szélessége: 2 cm (gumi dugó nélkül 3 cm)