A szója főzőkrémek kizárólag növényi alapanyagból készültek, és tejfehérjétől, laktóztól mentesek. Gluténmentes. Használhatóak főzéshez (sűrítés), sütéshez, díszítéshez. Rizsből, zabból, tönkölyből és szójából is készülhetnek, színűk jellemzően halványsárgás. A szójakrém a többi növényi krémhez képest ízetlen, ezért picit erősebb fűszerezést kívánnak. A növényi krémekből felvert hab soha nem lesz olyan állagú, mint a tejszínhab, de ha gépi habverővel habosítjuk fel, olyan lesz az állaga, mint a félig felvert tejszínhabnak. A növényi tejszínek a növényi italok sűrűbb, koncentráltabb formái. Használjuk őket hagyományos tejszín helyett ételekbe és süteményekbe is. A kínálatunkban szereplő növényi tejszínek mindegyike hozzáadott cukortól mentes, így cukorbetegek, inzulinrezisztenciával küzdők is bátran fogyaszthatják őket. A növényi tejszíneknek a használatánál érdemes odafigyelni a hőkiegyenlítésre, azaz a felhasználás során ügyelni kell arra, hogy ne kapjon a tejszín hirtelen túl nagy hőt, így a forró ételből kimért adaggal kell először elkeverni, majd úgy az adott ételhez adni. Összetevők: víz, napraforgó olaj*, szójabab* (6,2%), kukorica szirup*, sűrítőszer:szentjánoskenyér gumi, tengeri só. *Ellenőrzött ökológiai termesztésből származó. Használat előtt felrázandó! Átlagos tápérték 100 ml-ben: Energia tartalom: 719kJ/174kcal; Zsír: 17g, (amelyből telített zsírsavak: 2 g, ) Szénhidrát: 2,2g, (amelyből cukrok: 2g), Élelmi rost: 0,8g, Fehérje: 2,7g, só: 0,10g. 100%-osan vegán, 0% laktóz, 0% glutén, GMO mentes! Származási hely: Belgium, Növények termesztése: EU és EU-n kívül.