A görögszénamag kedvező élettani hatásaiA görögszéna magja kiemelkedő beltartalmi értékkel rendelkezik, jó energiaforrás. Többféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, többek között magnéziumot, foszfort, vasat, rezet, mangánt és B6-vitamint. Ezeken kívül olyan vegyületek is megtalálhatók benne, melyek elpusztítják a mikrobákat, csökkentik a gyulladásokat. Fogyasztásuk segíthet étvágytalanság esetén, növelheti a vörösvérsejtek számát, csökkentheti a vércukrot és a koleszterint, így cukorbetegség esetén is ajánlott a fogyasztása. Nálunk még kevéssé ismert ez az Elő-Ázsiából származó növény, a görögszéna, amely jótékony hatással bír szervezetünkre. Használták már az egyiptomiak, görögök és rómaiak is. A görögszénamag felhasználása a konyhábanA görögszéna magok illata erős, aromás, keserű, összehúzó, az ánizsra emlékeztet. Mivel kemények, így felhasználás előtt érdemes megpirítani őket, mert könnyebben lehet megőrölni. Lehet kenyereket, teát ízesíteni vele, Görögországban a magokat mézzel fogyasztják. Kínában és Indiában a görögszénát őrölt formában használják, levesekbe, zöldség, - gyümölcslevekbe szórják, vagy az ételek tetejére fűszerként. Főzött magját rizsbe is keverhetjük. A görögszénamagot érdemes megfőzve teaként (akár mézzel édesítve) fogyasztani. A görögszéna tea által is érvényesülnek a magok kedvező hatásai. Görögszénamag 100g Összetevők: görögszénamag. A termék allergéneket (mustárt, szezámmagot, zellert, mogyoróféléket, glutént) feldolgozó üzemben készült. Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig (NN/HH/ÉÉÉÉ). Származás: Kína. Hűvös, fényvédett helyen tárolandó. Főzés nélkül ne használja. TEDD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST Cikkszám: 20456