Erdészné Zöld Bors Egész 10 g Indiai eredetű, örökzöl kúszócserje még éretlenül leszedett bogyótermése. A feketedést meggátolandó sós-ecetes lébe pácolják. Felhasználása :Felhasz nálható vadakhoz, kacsához, tejszínes mártásokhoz, cserépben sült ételekhez, a thai konyha kedvelt fűszere. Élettani hatása :Étvágygerjesz tő hatású.