A fahéjrúd egy sokoldalúan felhasználhható aromás fűszer, amely számos konyhában megtalálható a világ minden táján. Kiemelkedően fontos az indiai, közel-keleti, dél-amerikai és karibi konyhákban, ahol gazdag, meleg és édes ízét használják fel, hogy mélységet és komplexitást adjanak ételeknek és italoknak. Különösen népszerű a sütemények, lekvárok és kompótok készítésénél, valamint főétkezések, mint a curryk, pörköltek és rizses ételek ízesítésére. A fahéjrúd lassan engedi ki aromáját a főzés során, így ideális hosszú főzési időt igénylő ételekhez. Emellett a forró italok, mint a tea, kávé és forralt bor ízesítésére is kiváló A fahéjrúd tárolása során fontos, hogy száraz, hűvös helyen, jól záródó edényben kerüljön elhelyezésre, így megőrzi frissességét és aromáját. Kerüljük a közvetlen napfényt és a magas páratartalmat, hogy hosszú ideig élvezhessük intenzív ízét. A fahéjrúd földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben került csomagolásra. Fűszerek, fűszerkeverékek gasztro kiszerelésben Nagyobb kiszerelésre lenne szüksége? Éttermek, vendéglők, nagykonyhák részére ezt a fűszert nagyobb kiszerelésben is el tudjuk készíteni. Ha ilyenre van szüksége, kérjen tőlünk személyre szabott árajánlatot bármely fűszerre vagy fűszerkeverékre, a szükséges kiszerelés, és a havi várható mennyiség megjelölésével az elérhetőségeink menüpontban található űrlap segítségével. A Fűszeráruház elérhetőségei >>