Egy egyszerű, de mégis fantasztikus eredményt biztosító fűszerkeverék. Hal és fehér húsú szárnyasok sütéséhez ajánljuk. A halak, vagy a csirke húsának az íze általában kissé semleges, ezért sütésüknél jól használhatóak az intenzív aromájú és a magas hõfokot jól toleráló fűszerek.