Kézzel válogatott paprikahüvelyekből készült paprika a Rubin Paprikafeldolgozó Üzemből. Aranyszalag Minőség Tanúsítvánnyal, ami a legmagasabb szintű elismerés, tüntette ki a Magyar Gasztronómiai Egyesület. Rendkívül magas festőanyag tartalommal rendelkezik, mert a válogatás során mindent, a paprika gyümölcshúsán kívül, eltávolításra került. Ezért különleges íz élményt nyújt, és a Magyar Ízbimbóknak pont ez kell.