Fejlesztéseink során az értékes beltartalmi komponensek tulajdonságaihoz igazított kíméletes technológiát alakítottunk ki, amelynek köszönhetően az őrlemény kedvező tulajdonságai között szerepel színtartósság is. Büszkék vagyunk arra, hogy termékünk nemzetközi viszonylatban is elismert, Angliában Great Taste minősítést vívott ki magának. 2015-től a Szegedi Paprika pedig bekerült a Hungarikumok közé. Az angliai Great Taste megmérettetésen a bírálóbizottság a következő képpen jellemezte Szegedi Fűszerpaprikánkat: „Élénk szín, remek aroma. A textúra megfelel a malomköves őrlésnek, ízlelésre egy kissé kesernyés, amelyet ugyanakkor kellemes édeskés ízvilág kísér. Egy kiváló minőségű édes fűszerpaprika. Az ételek világának "Oscar-a". Röviden és tömören a Great Taste logó nem más, mint egy jel, amiben megbízhat étel és ital vásárlása során, hogy valóban kiváló minőségű termék kerül a kosarába. ​ A szegedi fűszerpaprika őrlemény esetében az "Oltalom alatt álló eredetmegjelölés" vagy "OEM" azt jelenti, hogy a vetőmagtól kezdődően (kizárólag szegedi paprika fajták felhasználásával) a végső fogyasztói kiszerelésbe kerülő őrleményig minden termelési, és technológiai műveletet a Szeged fűszerpaprika tájkörzetben kell végrehajtani ellenőrzött feltételek mellett. A földrajzi árujelzők, kapcsolódó közösségi szimbólumok csomagoláson történő feltüntetése a fogyasztó számára lehetővé teszi ezen termékek könnyebb azonosíthatóságát az olcsó és alacsonyabb minőséget képviselő "tömegáruk" között, továbbá garanciát jelentenek a termék eredetére és hagyományoknak megfelelő kiemelkedő minőségre.