Összetevők: fűszerpaprika őrlemény, őrölt fűszerkömény, dextróz, fokhagyma granulátum (6%), ízfokozó (mononátrium-glutamát), őrölt fekete bors, antioxidáns (aszkorbinsav), fűszerkivonatok, csípős paprika kivonat Csípős házikolbász fűszerkeverék 260g tulajdonságai: Aki szereti a pikáns, enyhén csípős ízeket, azoknak ajánljuk ezt a terméket. A tasak tartalma 10 kg csípős házikolbász elkészítéséhez elegendő. Felhasználási javaslat: 7 kg száraz sertéshúst és 3 kg hasaalja szalonnát nagylyukú darálón ledaráljuk. Hozzáadunk 25 dkg konyhasót, a fűszerkeveréket és ezt jól összekeverjük. Lehetőség szerint 1 napig állni hagyjuk, majd másnap sertés vékonybélbe töltjük, ügyelve arra, hogy levegős ne legyen. Tetszés szerinti méretre pározva 24 órán át szikkasztjuk, majd füstöljük és szárítjuk. Összetevők: fűszerpaprika őrlemény, őrölt fűszerkömény, dextróz, fokhagyma granulátum (6%), ízfokozó (mononátrium-glutamát), őrölt fekete bors , antioxidáns (aszkorbinsav), fűszerkivonatok, csípős paprika kivonat A termék glutén tartalmú gabonaféléket, szóját, mustárt, zellert és tejet is felhasználó gyártóüzemben készült. Forrás: www. boller. hu Aktuális ajánlatainkat és akcióinkat a Böllérshop Facebook oldalán is nyomon követheted.