Az egyik legkönnyebben emészthető gabonapehely . Az árpapehely a teljes értékű szénhidrátok, fehérjék, vitaminok ( A, B1, B2, B5, B6, E) , ásványi anyagok ( vas, kálium, kalcium, foszfor ) bő tárháza. Általános erősítő hatású, állítólag az ókori Rómában a gladiátorok, katonák fő tápláléka az árpa volt, melynek magas fehérje tartalma jó alapot nyújtott az erőteljes fizikai igénybevételhez. Segíti az anyagcserét, r ostban gazdag , tisztán tartja a beleket, egyensúlyba hozza a koleszterin szintet. Felhasználása sokrétű. Reggeli alapanyagként, főételekhez köretként, kekszek sütemények összetevője. Elkészítése: 1-2 perces főzéssel. Összetevők: árpa Allergének a termékben: glutén Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1394 kJ (330 kcal) Zsír 1,5 g -amelyből telített zsírsavak 0,3 g Szénhidrát 60 g -amelyből cukrok 2,1 g Fehérje 7,9 g Só 0,25 g Tárolás: száraz, hűvös helyen Származási hely: Németország, Szlovákia