A zab kimagasló biológiai összetételű gabonaféle. Átlagosan 17 könnyen emészthető fehérjét tartalmaz és a szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavakból hé t jelentős mennyiségben megtalálható a zabfehérjében. A zsírtartalom elérheti a 7 -ot is, melyben a szervezet számára különösen fontos telítetlen zsírsavakból mintegy 70-80 található. Szénhidrát tartalma a többi gabonafélékhez képest a legkisebb, 50-60 . Jelentős élelmi rost-, ásványi anyag-, és vitaminforrás. A zabbal készített étel nem okoz emésztési rendellenességet, ismételt használata esetén sem idéz elő túllakottsági érzetet. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, valamint segít normális értéken tartani a vércukrot is. Tápérték 100 g termékbenenergia 1524 kJ (364 kcal)fehérje 13 g Szénhidrát68,1 gzsír 7 g TárolásSzáraz, hűvös helyen tartandó. A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot A termék nem gyógyít betegségeket A termék nem az orvosi kezelés helyettesítésére alkalmas Betegség esetén használatát beszélje meg kezelőorvosával. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl Ne szedje a készítményt, ha az összetevők bármelyikére érzékeny vagy allergiás Kisgyermektől elzárva tartandó