Szafi Free sörélesztőpehely (gluténmentes) 250gMagas fehérje koncentrációval rendelkezik, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag. Levesek, szószok, főzelékek ízesítésére szolgál. Kiválóan helyettesíti a sajt ízt például vegán krémeknél, szószoknál. Átlagos tápérték 100 g termékben Energi a: 1387 kJ / 331 kcal Zsír

a melyből telített zsírsavak

5 g 1,7 g Szénhidrát

amelyből cukrok

9 g 8 g Rost 27 g Fehérje 49 g Só 0,50 g Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Felhasználási javaslat: A sörélesztőpehely élelmi rostban és növényi fehérjében gazdag. Felhasználható levesek, szószok, tészták, főzelékek, fasírtok, pogácsák ízesítéséhez. Mivel íze hasonlít a sajt ízére, vegán sajtok, tejmentes sajtszószok készítéséhez is használható, továbbá a pékáruk tésztájához adva enyhén sajtos ízűvé tehetjük azokat. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Kiszerelés : 250 gTárolás: Száraz, hűvös helyen!