A világ egyik legdrágább teája, a Da Hong Pao egy ritka, erősen oxidált oolong tea, amely a lenyűgöző Wuyi-hegység sziklái között nő Dél-Kínában. Főzés és lecsepegtetés után ezeket a ritka tealeveleket egy nagy ellenállóképességű ginnel keverik össze, amelyet más prémium és speciálisan válogatott növényi anyagokkal szakszerűen készítettek el. A gin és a tealevelek a maximális íz eléréséig meredek, majd a gint leszűrik és 51.8%-os alkoholtartalommal palackozzák.