Rengeteg olyan gin van a világon, amelyek képesek puszta ízvilágukkal megjeleníteni lelki szemeink előtt egy-egy országot vagy tájegységet. Ezek közé sorolható a Blossom Gin Costa Blanca is, amely egyenesen a spanyol tengerpartra kalauzol el minket. Nem véletlenül, hiszen egy spanyol ginről beszélünk, amely a jól megszokott növényi alapanyagokra épít – korianderre, angyalgyökérre, citromhéjra, de különösen borókára –, azonban a kimagasló odafigyelés és a kis rézüstökben történő desztillálás során varázslat történik. Ez a varázslat pedig alighanem abban gyökerezik, hogy a lepárló kézműves háttérrel készíti a gint, így gondosan ellenőrzi a minőséget, valamint az állagot, hogy ezáltal egy nagyon kerek mediterrán ízprofil kerülhessen bele. A Blossom Gin Costa Blanca ennek a háttérnek köszönhetően nagyszerű választás tisztán, egy jégkockára töltve például vérbeli nyári frissítő, de klasszikus gin tonikban vagy Tom Collins koktélokban egyaránt jól megállja a helyét.