A BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru–jelentése „első osztályú –egy small-batch gin, melynek megalkotásához a világ legélénkebb és legzamatosabb citrusféléjet, a murciaicitromot használtuk. Délkelet-Spanyolországban, Murciarégióban terem, ahol szorosan együttműködünk helyi beszállítókkal és termelőkkel, akik fenntartható módon termesztik a legjobb citrusféléket Premier CruGinünkhöz. A Bombay SapphirePremier Cruhárom fő citrusfajtáttartalmaz: murciaicitromot, mandarint, édes Navelnarancsot. Helyi partnereink nemzedékről nemzedékre átörökített módszereket alkalmazva, nagy gondossággal, kézzel szüretelik és hámozzák a gyümölcsöket a késői szüret idején, amikor a gyümölcsök a legérettebbek. Ezt követően napon szárítják őket, hogy megőrizzék a citrusokbantalálható legélénkebb és legzamatosabb olajokat. Lepárlómesterünk a Premier Cru-t úgy alkotta meg, hogy minden egyes palack méltó módon képviselje a régiót, a beszállítók és termelők szakértelmét és azt az első osztályú szakértelmet, amely miatt minden évben ugyan azt a magas minőséget képviselhetjük.