A története egészen a 1990-es évek végéig nyúlik vissza, egy posztindusztriális walesi völgyváros kocsmájába. Ott született meg az az álom, hogy létrehozzák Wales első whiskylepárlóját. Ez a kis baráti társaság vágyott arra, hogy olyan kiváló minőségű és tiszta whiskyt hozzanak létre, mint a legendás walesi arany. Ebben az álomban gyökerezik a Brecon Special Reserve Gin, mely a Penderyn Distillery elismert single malt whiskyeinek és párlatainak hagyományait folytatja. A gin kialakításához válogatott alapanyagokat használnak, figyelve a legapróbb részletekre, hogy egyedülálló és kifinomult ízvilágot teremtsenek. Az illatok varázslatos utazásra hívják a fogyasztót. Friss és gyümölcsös jegyek keverednek a száraz, enyhén fűszeres aromákkal, melyeket a Brecon Beacons vidékének lenyűgöző atmoszférája ihletett. A gin karakterét a környezet és a hagyományok iránti tisztelet határozza meg, és mindez érződik az első pillanattól az utolsó kortyig. Az ízélmény mélysége magával ragadó. A kiváló minőségű alapanyagok gondos kiválasztása és a Penderyn Distillery mestereinek tudása egyesül, hogy egyensúlyt teremtsen a tradíció és az újítás között. A Brecon Special Reserve Gin íze elegánsan ötvözi a klasszikus gin jegyeket a dél-walesi terroir sajátosságaival. Friss citrusok és enyhe fűszeresség találkoznak a lágy borókával és a karakteres gyömbérrel, egyedi harmóniát teremtve.