Ezen különleges gin születésének története a romantika és az inspiráció szép példája. Alexandre Gabriel, a Citadelle gin megalkotója, aki feleségével, Debbie-vel együtt vette rá magát erre a rendkívüli utazásra. Ebben az alkotó folyamatban a természet szépsége, és különösen Debbie virágokkal és gyümölcsökkel teli kertje játszotta a főszerepet. A borókafák árnyékában ezerszínben pompázó virágok és gyümölcsbokrok elvarázsoló látványa elbűvölte őket, és egy ötlet született: megalkotni egy gin-t, amely ezt a természeti harmóniát üvegbe zárja. A Citadelle Jardin d'Été Gin alapja egy egyszer lepárolt gabonapárlat, ami a francia kisdestilleriák hagyományos réz lepárlóüstjeiben készül. Ám itt nem áll meg a történet, hiszen a varázslat igazán a 22 különböző növény hozzáadásával kezdődik. Ezek a növények gondoskodnak a gin gazdag és komplex ízvilágáról, amelyben a boróka jellegzetes íze mellett fellelhetőek a dinnye, citrom és narancs frissítő jegyei is. Ezek a jegyek hűen tükrözik a kertben található gyümölcsök és virágok ízvilágát. A gin neve, "Jardin d'Été, " amelyet nyári kertnek fordíthatunk, tökéletesen illik az italhoz. Már az első kortyban érezhető a nyári kertek üde varázsa, a virágok és gyümölcsök harmóniája. A Citadelle Jardin d'Été Gin legjobban egy frissítő gin & tonicban mutatja meg igazi erejét. Egy szelet citrommal díszítve a pohár tetején, az ital édes és savanykás jegyei még jobban kiemelkednek, miközben a borókás alap íze az alapvető karaktert adja neki.