G'Vine Gin Floraison 0,7l 40% Az ital származási helye Franciaország, alapanyaga a szőlő. Az ital különlegessége A G'Vine Floraison Gin előállításához a kizárólag júniusban virágzó szőlőtőkék virágzatát használják fel. Amíg a legtöbb gin gabonából készül, addig a G Vine-hoz szőlőpárlatot használnak – pont úgy, ahogy a 13-ik századi Franciaországban, Belgiumban és Hollandiában a történelem első borókával ízesített szeszeinél. A Cognac régió több évszázados lepárlási hagyománnyal büszkélkedhet, az itt oly elterjedt Ugni Blanc szőlő fajta pedig savtartalma és semleges íze miatt kiválóan alkalmas lepárlásra. A szőlőt szeptemberben szüretelik, préselik, majd borrá alakítják át. Az eredményt oszlopüstökben párolják le, amely után 96,4 térfogat százalékú, semleges szőlőpárlatot nyernek. A hagyományos gin gyártásához használt gabonaszesztől eltérően, ez a szőlőpárlat simább és lágyabb, illetve nagyobb testtel rendelkezik és új ízélményt tartogat. Kitűnő alapot nyújt az ízesítésre szánt növényeknek, hogy megmutathassák valódi tiszta karakterüket. Az ital ízesítéséhez 9 féle növényt használnak fel:

szerecsendió Indonéziából (melengető, fűszeres, diós),

medvecukor Kínából (édes, ánizs-szerű, enyhén kesernyés ízzel),

lime Kolumbiából (lédús, friss, savanykás aroma),

borókabogyó Macedóniából (keserédes, aromás, erdei fenyőre emlékeztető hatásokkal, a gin legmeghatározóbb fűszere),

zöld kardamom Guatemalából (melengető, fűszeresen édes, eukaliptusz felhanggal),

gyömbér Nigériából (aromás, pikánsan csípős, enyhén citrusos íz),

kubeba bogyó Indiából (borsos, kesernyés, kámforos aromák),

koriander Bulgáriából (melengető, lágy, édes, citrusos tónusokkal),

kasszia/kínai fahéj Indonéziából (a fahéjhoz hasonló ízű, de erőteljesebb, fűszeresebb növény).

Szín Az ital színe kristálytiszta, átlátszó. Illat A G’Vine Gin Floraison illatában a könnyed, kifinomult aromák dominálnak. Kellemes édes illata és jellegzetes virágos jegyei egyedülálló aromavilágot alkotnak. Az ital illatában a háttérben finom gyömbéres, kardamonos fűszeresség is érezhető. Ízvilág A G’Vine Gin Floraison bársonyos ízében a frissítő, füves, virágos finom fűszeres jegyek a meghatározóak. A szőlőtőke virágának varázslatos zamata rendkívül intenzíven érezhető, ennek méltó kísérői a borókás, kardamonos, gyömbéres aromák. Lecsengésében is a virágos karakter kerül előtérbe, amely hosszú száraz ízhatással párosul. Tiszta és friss lecsengése csodás befejezést ad ennek a remek ginnek. Gazdag szőlős jegyeinek köszönhetően kiemelkedik a hagyományos ginek közül. Fo gyasztási javaslat: magában, jól behűtve, vagy kevés jégre töltve, de koktélokhoz keverve is remek ízt ad.