A Mermaid Gin egy prémium minőségű, kézműves gin, amelyet az angliai Wight-szigeten található Isle of Wight Distillery készít. A lepárló 2014 óta működik, és elkötelezett a fenntarthatóság és a környezettudatosság mellett. Mermaid Gin összetevői és ízvilága A Mermaid Gin tíz gondosan válogatott, etikus forrásból származó botanikai összetevőt tartalmaz:

Borókabogyó : A gin alapvető összetevője, amely jellegzetes fenyős aromát kölcsönöz.

Rock Samphire (tengeri kömény) : A sziget sziklás partjairól gyűjtött növény, amely friss, sós karaktert ad az italnak.

Organikus citromhéj : Friss citrusos jegyeket biztosít.

Koriander : Kiegyensúlyozza a citrusos és fűszeres ízeket.

Paradicsommag (Grains of Paradise) : Finom, meleg borsos ízt kölcsönöz.

Orris gyökér és angyalgyökér : Mélységet és komplexitást adnak az italnak, valamint segítenek a többi összetevő aromájának megőrzésében.

Édesgyökér : Lágyítja az ízprofilt és simaságot biztosít.

Boadicea komló : Fűszeres, földes karaktert ad, amelyet a Ventnor Botanikus Kertben termesztenek.

Az eredmény egy sima, frissítő és összetett gin, amelyben a citrusos frissesség, az édes fűszerek és a gyengéd boróka harmonikusan egyesül. Az ital hosszú, rétegzett és komplex lecsengéssel rendelkezik, amelyben a tenger lehelete is felfedezhető. Mermaid Gin gyártása során kiemelten fontos a fenntarthatóság és csomagolás: A Mermaid Gin különösen figyel a fenntarthatóságra:

Üvegpalack : Az újrahasznosítható üvegpalack tengeri hullámokat idéző dizájnnal rendelkezik, és teljesen műanyagmentes.

Parafadugó : Természetes és környezetbarát anyagból készült.

Tamper-proof zár : Komposztálható anyagból készült, biztosítva a termék frissességét és integritását.

A lepárló célja, hogy minimalizálja ökológiai lábnyomát, és támogatja a tengeri környezet védelmét célzó projekteket. 2022-ben a vállalat elérte a B Corporation minősítést, amely igazolja, hogy üzleti tevékenységüket a profit mellett a környezeti és társadalmi felelősségvállalás is vezérli. Mermaid Gin díjak és elismerések A Mermaid Gin több nemzetközi díjat is elnyert, amelyek igazolják kiváló minőségét:

IWSC (International Wine & Spirit Competition) : 2021-ben aranyérmet, 2020-ban bronzérmet nyert.

American Distilling Institute : A legjobb öko-csomagolás díját is elnyerte.

Mermaid Gin fogyasztási javaslatok A Mermaid Gin sokoldalúsága lehetővé teszi különböző koktélok készítését:

Mermaid & Tonic : Tölts egy adag Mermaid Gint jéggel teli pohárba, adj hozzá prémium tonikot, és díszítsd friss citrom- vagy lime-szelettel.

Mermaid Martini : Használd alapként egy klasszikus martinihoz, hogy kiemeld a gin komplex ízjegyeit.

Nyári koktélok : Kísérletezz friss gyümölcsökkel és gyógynövényekkel, hogy egyedi italokat alkoss.