Milli története új fejezethez ért: kívánt egy könnyed, nyári, vidám és színes megjelenést. Megkapta! Arra gondoltunk, hogy összerakunk ehhez egy citrusos, frissítő, üdítő gint. Összeraktuk! Izgalmas volt a folyamat. Tudtuk, hogy az alapreceptből szeretnénk kiindulni, ott arányokon változtatni. Rendeltünk kb. 30 potenciális új fűszert, amiből a "melléfogásokat" illat alapján azonnal félretettük (szárított zöld mangó, eperlevél, rebarbara, mirtusz, …) és ami átment az illatpróbán, amiben láttunk fantáziát, az ledesztilláltunk külön. Itt is néhányan elvéreztek (yuzu, pünkösdi rózsa, hibiszkusZ, fenyőhajtás, . . ), maradt 5 elem, illetve az összes használt citrus leve, amivel kiegészítettük az arányaiban módosított speakeasy receptet és jött a finomhangolás. Kóstold meg!