Újpesten található hazánk első olyan szeszfőzdéje, mely kizárólag kézműves gin gyártással foglalkozik. Itt készül az Opera Gin, Magyarország prémium kategóriás itala. Az első Magyar Ginmanufaktúra számára fontos szempont, hogy a gin fő fűszere, a borókabogyó hazai termésből, magas minőségű forrásból származzon. Eger meghatározó borászatának, a Kovács Nimród Winery-vel együttműködve, alkották meg legújabb, kis szériás terméküket. Az ex Battonage Chardonnay hordójában érlelt italhoz külön, egyedi fűszereket használtak. Így kölcsönözve egyedi íz, illat és színvilágot az érlelt ginüknek. A fajtára jellemző kókuszos vaníliás trópusi illatok és egy nagyon kellemes lágy krémes érzet párosul a párlat mellé. Tökéletesen visszaadja a hordó borára jellemző jegyeket.