A készítők a Kenyában desztillált termékcsalád ginjeihez a világon elsőként használnak Juniperus Procerát. A termést kézzel szedik, majd a Kijabe városában alapított szeszfőzdébe szállítják. A készítők mindenkinél jobban hisznek abban, hogy a borókának meg kell határoznia a gin karakterét, és fel kell tárnia eredeti lelőhelyének minden természeti különlegességét. A Procera, a nevét a fenséges Juniperus Procera fáról kapta, melynek napfény érlelte bogyói rendkívüli ízt és minőséget kölcsönöznek. Habár a világ szinte minden gingyártója olyan borókát használ, amit kiszárítva, messziről hoznak a szeszfőzdébe. Kijabe közelsége (mindössze 55 kilométer) lehetővé teszi a Procera készítői számára, hogy friss borókából párolják. Ez az, ami megkülönbözteti a Procerát, Afrika kontinensének friss lelke minden kortyban megragad. A testreszabott, kézműves palackokat gondosan, kézzel fújják újrahasznosított üvegből, és ideálisak a gin elpárolgása utáni újbóli felhasználásra. Nincs két egyforma palack, és mindegyikre kézzel gravírozzák a saját, egyedi gyártási számot. Míg a Procera Blue Dot Ginje Martinihez a legideálisabb, az új Red Dot sokszínűségének köszönhetően a kevert italok, long drinkek alapjaként is megállja helyét. A boróka mellett megtalálható benne ötféle afrikai bors, tengeri alga, tea, méz, koriander és narancs is. Mi Negroni és Gin&Tonik készítéséhez ajánljuk!Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt. hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.