A KAMADO4U PECAN D50 egy igazi nagyágyú. Ennél a méretnél már nem kell kompromisszumot kötnünk a húsválasztásnál, mikor egy egész szegyet vagy több tábla oldalast szeretnénk barbecue technikával megsütni. Az öntöttvas edényeinkből is simán elférnek benne a legnagyobbak is. Akár a szűk családnak sütünk. akár a tágabb baráti kört szeretnénk vendégül látni a PECAN D50 veszi az akadályokat. Az opcionálisan válaszható széles kiegészítő kínálat lehetőséget ad arra, hogy a kamado grillünk képességeit maximálisan kihasználjuk. Kiegészítő ráccsal akár másfélszeresére növelhetjük az egyébként is jelentős méretű sütőfelületünket. Percek alatt eléri a megfelelő hőmérsékletet és már süthetünk is. A Pecan széria kapott egy teljesen új külsőt, a fekete mellett egy tűzpiros színt és olyan innovatív fejlesztéseken esett át amik méginkább hozzájárulnak ahhoz, hogy minden alkalommal a legjobbat tudjuk kihozni ételeinkből és sütőnkből. Kapacitás A kamado rácsmérete 50cm ami lehetővé teszi, hogy nagyobb húsokat elkészítsünk egyszerre, sőt egyes kiegészítőkkel akár másfélszeresre növelhetjük a kapacitást. A grill és BBQ sütések mellett fantasztikus kemencés ételeket is készíthetünk, de kenyereket, pizzákat is süthetünk benne. Aki pedig a bográcsos ételeket kedveli, öntöttvas edényekben remek pörkölteket vagy egyéb egytálételeket készíthetnek, melyek visszaadják fatüzeléses bográcsételek ízeit . Példák: 4-6 csirke állványon 6-8 méretes steak 3-5 db egész tarja 6-9 oldalas formázva oldalastartóban Kiegészítők A Pecan szériában szereplő kamadok rengeteg kiegészítővel rendelkeznek. A kiegészítők által lehetőségünk akad más sütési technikák használatára, mint, a pizzasütés vagy a barbecue. Kialakítás A kamado kialakításának köszönhetően egy nagyon sokoldalú készülék, a hőtartománya 100-400°C ezáltal a BBQ, pizzasütés és grillezés is lehetséges benne. A kerámia vastagságának köszönhetően nagyon jól tartja a hőt hosszú távon is és emellett sokkal kevesebb faszenet fogyaszt, mint lemezgrill társai. Az alapcsomag tartalma: - Deflektorkő az alacsony hőtartásért (BBQ technika) - Rozsdamentes grillrács praktikus utántöltést biztosító nyílással - Kétrészes tűztér a hőtágulás és repedés veszély ellen - Fémszálas tömítések a kerámia védelmében - Könnyen szabályozható Rapidfire szellőző - Öntöttvas faszéntartó rács - Hamukihúzó fiók a tisztítás egyszerűsítéséért - Stabil állványzat és oldaltálcák - Fékezhető kerekek a könnyed mozdíthatóság érdekében - Kupola ütköző a lecsapódó kerámia kupola védelméért - Élethossz garancia a kamado kerámia testre Tippek használathoz: Alapok: - Ezt a grillt kültéri használatra tervezték ezért ne használjuk beltéren. - A kerámia test is képes átforrósodni így ne hagyjuk a gyermekeket és háziállatokat a közelébe menni. - Fontos: Amikor a fedelet/kupolát felnyitja, ügyeljen arra, hogy a fedelet csak kissé emelje fel, így a levegő lassan és biztonságosan juthat be, ezzel megakadályozva a fellángolást, ami sérülést okozhat. - Helyezzük a kamadot biztonságos helyre, ahol nincs körülötte 2 méteres körzetben gyúlékony anyagok vagy tárgyak. Begyújtás: - Nyissa ki teljesen az alsó és felső szellőzőket és nyissa fel a kupolát. - Emelje ki a grillrácsot és a deflektorkövet is ha benne van. - Szórjon faszenet a tűztérben található faszéntartó rácsra kb. 15cm magasságig. Alakítson ki egy kis mélyedést a faszénhalom közepén és helyezzen bele begyújtókockát, gyújtsa meg és tegyen a tetejére pár normál méretű faszenet. - Ha kialakult a megfelelően izzó faszén akkor helyezzen vissza minden használni kívánt kiegészítőt és csukja le a kupolát. - A sütés megkezdése előtt hagyja nyitva a szellőzőket és a célhőmérséklet elérése előtt 20-40 fokkal kezdje el zárni a szellőzőket attól függően, hogy milyen hőtartományban akar sütni. - SOHA ne használjon benzint, lakkbenzint, begyújtó folyadékot mert robbanás veszélyes, illetve nem kívánt kemikáliák juthatnak az ételbe, melyek az egészségre ártalmasak lehetnek. Nézd meg videónkat a KAMADO4U kerámia grillek begyújtásáról a termékvideók között! Tárolás: - Ha nem használja a kamadot minden esetben várja meg, hogy kihüljön és feltétlenül takarja le takaróponyvával. - Használat és tároláskor is legyen mindig lefékezve a kamado kereke. Tisztítás: - A kamado öntisztító. Melegítse fel 260°C-ra 30 percig és elégeti az összes ételmaradékot és egyéb szennyeződést. Ezután egy grillkefével könnyedén megtisztíthatja a rácsokat. - A krómozott sütőrács NEM mosható mosogatógépben, használjon enyhe mosószeres meleg vizet. Mit süssek először ? Nézd meg ajánló videónkat a termékvideók között! A KAMADO4U kerámia grillek nagy előnye , hogy direkt és indirekt hővel is készíthetünk ételeket, különböző hőmérséklet tartományokban, további kiegészítőkkel pedig kiaknázhatunk minden lehetőséget , melyeket ezek a remek grillek nyújtani tudnak számunkra.