A Casa Rinaldi Szardellafilé, húos, ízletes, jellegzetes tengeri aromákkal. Kiváló előételnek, ételdísznek, tésztákhoz, pizzákhoz, szendvicsekhez. Összetétel: Szardellafilé (54%), ebből: (Engraulis ringens 83,5% hálóval halászott a Csendes-óceán délkeleti részén, a FAO Area 87-ben, só 16,5%) és napraforgómagolaj (46%).