Faser - Natúr műbél (10m) 50Ø (24007)
5 / 5
5 / 5
Jól tölthető és füstölhető műbél, mely áttetsző, leginkább ez hasonlít a régen használt kollagén műbelekre, azonban minősége lényegesen jobb. Az alapállapotban 50-es kaliberű bél keményre töltéskor éri el az 55-ös vastagságot, majd a száradást követően újra 50-esre szárad össze, azaz szépen követi a betöltött anyag formáját. A cellulóz alapú Faser műbél ideális választás bármilyen szalámi elkészítéséhez. Egy szál bélbe - amennyiben a megszokott 50 centiméter hosszúságúra kötik - 70-80 dekagramm töltelék fér. Az 50-es kaliber egy átlagos szalámi vastagságának felel meg. A műbelet töltés előtt 30-40 percig kézmeleg vízben kell áztatni, majd pár helyen meg lehet szurkálni, így az esetleges levegő eltávozik. A bél hagyományos módon madzaggal vagy klipszelővel is jól zárható. Az ár 10 méter műbélre vonatkozik, így 1 csomag 14-16 kilogramm töltelékhez elegendő.
Termék ID: | #2785639 |
Csomagolás: | 10 méter |
Kaliber: | 48-53 ⌀ |