Kaporolaj (Anethum graveolens) 10 ml Az organikusan előállított kapor illóolajunkat a Magyarországon termesztett Anethum graveolens fűszernövény ovális, sötétbarna magjaiból gőzzel desztilláljuk. Intenzíven édes, fűszeres és aromás illatának köszönhetően a kaporolaj széles körben alkalmazható a gyógyszer-, élelmiszer-, aroma-, kozmetikai és egészségügyben. AZ OLAJ HASZNÁLATÁNAK ELŐNYEI A kaporolaj sokoldalúságáról ismert; nagyra értékelik antioxidáns, gombaellenes és antibakteriális tulajdonságai miatt. A kaporolaj erős antimikrobiális és antibakteriális vegyületeket is tartalmaz, amelyek hasznos antiszeptikummá és fertőtlenítőszerré teszik a sebkezelésben. Az Experimental Dermatology című szaklapban 2006-ban megjelent tanulmány szerint ez az illóolaj a bőr fibroblasztjainak aktiválásával serkenti az elasztinszintézist is. Növeli az elasztintermelést is: Tropoelasztin, amely elasztint alkotva kötődik össze. A kapormagolajat gyakran használják az emésztés elősegítésére is, különösen emésztési zavarok vagy székrekedés esetén. Az energikus kapormagolaj elősegíti az érzelmi gyógyulást, elmélkedésre és önvizsgálatra ösztönöz, békét és nyugalmat hoz, különösen meditáció közben. Nyugtató hatása is van, amely segít csökkenteni az idegességet és enyhíteni a szorongást és a depressziót. A kapormag illóolaj elősegíti a nyugodt alvást, így ideális az álmatlanságban szenvedők számára. PRODUCTION A kapormagolajat a kapornövény magjából, míg a kopraolajat a növény leveleiből nyerik. A kapormagolaj intenzív fűszeres illatáról ismert, mivel magasabb a karvon tartalma, mint a kaporolajé, amely erős, friss és aromás illatú. A kaporlevél és a kapormag olajok különböző kémiai összetételűek, a főzésben őshonos felhasználási módok és a gyógynövénygyógyászatban különböző alkalmazások.