A Dal (dhál, daal, dhal) egy híres hagyományos indiai étel, amely jellegzetes ízével, sűrű és krémes állagával gyönyörködtet. Sokan szeretik végtelen változatossága miatt. A LYOFOOD-on vöröslencsén mentünk át, lassan pároltuk krémes kókuszos-paradicsomos szószban, és gluténmentes búzával tálaltuk. Tetejét ropogós zöldlencsével kentük meg, hogy extra ropogós állagot kapjon. Röviden, egy klasszikus indiai étel fagyasztva szárított bio változata, amely órákon át melegen tart. Az ételeket fagyasztva szárítás előtt megfőzik és fűszerezik. Nem tartalmaz mesterséges összetevőket, hozzáadott cukrot, pálmaolajat és tartósítószert sem. Az étel 100%-ban természetes alapanyagokból készül. A fogyasztási idő körülbelül 4 év . Információ a fogyasztóknak:

Vegán étrend

Laktózmentes

Gluténmentes

100% BIO

Fogalmazás:

bio köles 36%

bio paradicsom (paradicsom, paradicsomlé) 16%

bio vöröslencse 15%

bio kókusztej

bio zöld lencse 4%

bio hagyma

bio olívaolaj

só

bio fűszerek

bio kömény

bio kurkuma

bio gyömbér