Kiszerelés: 25 db x 28g A „TOPCHOKO" egyedülálló minőségű forró- és jegescsoki Magyarországon. A forrócsokiban a kakaó százalékos mennyisége 20% . Ez arra utal, hogy a termék csúcsminőségű. Az elkészítése nagyon egyszerű, szükséges hozzá: - gőzölő - 25g klasszikus forrócsoki por, vagy 28 g a többi ízből - 1,1 dl 2,8-as tej Az elkészítés technológiája a kávégép gőzölőcsöve segítségével : Nagyon fontos, hogy a gőzölőcsőből kiengedjük a vizet addig, amíg tiszta gőz nem lesz. Az alapanyagokat forrás után 2-3 másodpercig gőzöljük a csomók elkerülése végett. Amennyiben a kávéfőzőgép rendelkezik a cappuccino készítéséhez szükséges müanyag csővel, az alapanyagokat kell alaposabban megkeverni, a csövet belemeríteni a folyadékba és buborékosra gőzölni! FONTOS: Mindig várni kell 2-3 másodpercig, amíg a folyadék felszínén buborék nem keletkezik. Ez azt jelenti, hogy a folyadék megfelelően sűrű lett. Azért szükséges hangsúlyt fektetni a fentiekben leirt minőségi elkészítésre, mert csak így érhető el az a minőségbeli különbség, ami a „TOPCHOKOt" megkülönbözteti a többi magyarországi piacon lévő forrócsokitól. Gáz- vagy elektromos tűzhelyen való elkészítés technológiája: Megfelelő edényben jól elkeverni 1 dl tejet és 25 g forrócsoki port gyenge lángon forrásig főzni folyamatos kevergetés mellett. Amennyiben a kevergetés alatt a massza túl sűrű, adjunk hozzá még egy kis tejet Az elkészítés technológiája mikrohullámú sütőben : Fedővel rendelkező kerámia vagy üveg edénybe öntünk 1dl tejet és hozzáadunk 25g forrócsoki port. Villával csomómentesre keverjük és 2 percig /forrásig/ főzzük. Az elkészítési módtól függetlenül a forrócsokit nem szervírozzuk sem hígan, sem sűrűn. Amennyiben hígra sikerül, hozzáadunk még port és újraforraljuk, amennyiben sűrűre, hozzáadunk tejet és elkeverjük. Nettó súly: tasakos kiszerelés 700g