100% Arabica 100 % Arabica, szemes kávé, 200 g Ezt kávét Salvadorban, a Santa Ana vulkántól délre 1400-1600 m tengerszint feletti magasságban termesztik vulkanikus talajon. Az innen származó kávék rengeteg Cup of excelence elismeréssel büszkélkedhetnek. A kávé teste közepesen erős, enyhén borsos. Ízében a szárított trópusi gyümölcs édes-savas tónusai dominálnak tejcsokoládéval, valamint a barack és a meggy édességével kombinálva. Lecsengése enyhén keserű, a narancshéj és a karamellizált nádcukor ízére emlékeztet. Pörkölés árnyalata: Full City Régió: Palo de Campana, Santa Ana Farm: San Jose La Cumbre Feldolgozó állomás: San Jose Variáns: Bourbon (sárga, piros) Feldolgozás: Nedves, napon szárítva Magasság: 1400-1600 m tengerszint feletti magasságban