Testes, krémes kávé enyhe savassággal. Erős karakterű telt ízében megtalálható a szárított gyümölcsök, valamint mandula és mogyoró jegyei. Tartós utóízzel és friss virágos illattal. A Gimoka egy olasz kávégyártó, amely az 1980-as évek elejére vezethető vissza. A lombardiai Andalo Valtellinóban működő vállalat Olaszország egyik vezető kávépörkölője, amely több mint 50 országba exportál. Összetétel: 70% arabica, 30% robusta | Aroma: mogyoró, mandula, szárított gyümölcs | Íz: testes, telt íz, enyhe savassággal | Pörkölés: közepes | Tartósság: hosszú | Intenzitás: 8/13