Pörkölt kávé: Sancoffee - Csokoládé recept ✔️ Brazília ország ✔️ Minas Gerais régió: Santo Antônio do Amparo ✔️ a Sancoffee | Speciális szövetkezet Brazíliában ✔️ 940-1010 m tengerszint feletti magasságban ✔️ 100% Arabica típus ✔️ Mundo Novo, Catuai Vermelho, Catucai Amarelo fajta ✔️Természetes feldolgozás ✔️ eszpresszó pörkölés Brazil kávé Sancoffee A Sancoffee kávé tökéletes példája a gazdag ízprofillal rendelkező brazil kávénak. Ezt az egyedülálló keveréket minden évben egyenletes minőségben állítják elő a szövetkezethez tartozó gazdaságok kávéiból. A Sancoffee Santo Antônio do Amparo városában található, és 20 tagból áll a Campo dos Vertentes területén, 70 hektártól több mint 1000 hektárig terjedő gazdaságokkal. A Sancoffee a Minas Gerais régióban található Santo Antonio do Amparo városának lelkes kávétermesztőinek közös álmából született. Fernando Paiva úr, aki az 1960-as évek óta a különleges kávék úttörője volt Campo das Vertentesben, nagy támogatásával és bátorításával ezek a termelők raktárt vásároltak és szövetkezetet alapítottak. Mitől olyan különleges a brazil kávé? Az egész Minas Gerais régió híres kávétermeléséről . A helyi körülmények nagy lehetőségeket rejtenek a kiváló minőségű kávé termesztésében . A 940-1010 méteres tengerszint feletti magasságú zöld dombok, a termékeny talaj és az enyhe éghajlat történelmileg a kávétermesztéshez kötődnek. A gazdaságok peszticidek nélkül, organikus és fenntartható eszközökkel dolgoznak, amelyek nem terhelik a helyi ökoszisztémát . Összességében a Sancoffee a hosszú távú fenntarthatóságra törekszik , legyen szó környezetvédelemről vagy társadalmi felelősségvállalásról. Ezen erőfeszítéseknek köszönhetően a Sancoffee 2019-ben megkapta a B-Corp minősítést . Milyen ízű lesz ez a csésze kávé? A brazil kávék egyedi ízük miatt keresettek. Jellemző a telt diós édesség, markáns illat és kiegyensúlyozott íz , karamell, melasz, kakaó és étcsokoládé tónusokkal az utóízben. A Sancoffee minden kávérajongó ízlelőbimbóit megörvendezteti telt, harmonikus ízével . A brazil kávékra oly jellemző tejcsokoládé édes illatára számíthat. De ennek a természetesen feldolgozott kávénak a zamatosságát és az étcsokoládé utóízét is. Espresso készítéséhez ajánlott. A közepes pörkölési profil ehhez a kávékészítési módhoz készült. Amellett, hogy egy karral vagy automata kávéfőzővel eszpresszót készít, a kávét Moka kannából vagy džezvából is élvezheti. Tárolás Száraz és hűvös helyen tárolandó. Gyártó Lazenskakava. cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 Csehország Adószám: CZ05825580 Cégazonosító: 05825580 Tartósság A minimális eltarthatósági idő a pörköléstől számított 1 év. Garantáljuk a kávé kiszállítását, ami a pörkölés után maximum 14 nap. Összetétel 100% Arabica kávébab