Pörkölt kávé: Guatemala / Brazília ✓ O rszágGuatemala / Brazília ✓ El Durazno / Minas Gerais régió ✓ termelő Victor Calderon / Sancoffee ✓ tengerszint feletti magasság 1676-1800 / 940-1010 m tengerszint felett ✓ 1 00% arabica ✓ Fajta Bourbon, Pacas / Mundo Novo, Catuai, Catucai, Catucai ✓ feldolgozás mosott / természetes ✓ eszpresszóhoz pörkölt Guatemala - Finca El Tambor A Finca El Tambor tulajdonosa Victor Calderon, akinek családja több mint 100 éves tapasztalattal rendelkezik a kávétermesztésben. Victor 2001 elején vásárolta meg a farmot, és kezdett kiváló minőségű, válogatott arabica termesztésére specializálódni. Annyira hitt az álmában, hogy eladta a házát és az autóját, hogy megengedhesse magának a farm megvásárlását. Ezután azonnal nekilátott a kávéültetvény felújításának és bővítésének. Mindez végül kifizetődött, és innovatív megközelítése segített neki abban, hogy a finom kávé termesztését kiterjessze Guatemalának ezen a területén. Az El Durazno területről származó kávét a Fully Washed módszerrel dolgozzák fel. Bourbon és Pacas fajtákat kínál, és 1676-1860 méteres tengerszint feletti magasságban termesztik. Brazília - Sancoffee A Sancoffee kávéja a brazil kávé tökéletes példája, gazdag ízprofillal. A Santo Antônio do Amparo városában található, 20 tagvállalatból áll a Campo dos Vertentes területén, ahol 70 hektártól több mint 1000 hektárig terjedő farmok találhatók. Az egész Minas Gerais régió híres a kávétermeléséről. A helyi adottságok nagy lehetőségeket rejtenek a kiváló minőségű kávé termesztéséhez. A 940 és 1010 méter közötti tengerszint feletti magassággal, termékeny talajjal és enyhe éghajlattal rendelkező zöld dombok történelmileg kapcsolódnak a kávétermesztéshez. A farmok növényvédő szerek nélkül, organikus és fenntartható eszközökkel működnek, amelyek nem terhelik a helyi ökoszisztémát. Milyen íze lesz ennek a csésze kávénak? A Barista Latte Guatemala (40%) és Brazília (60%) kávékeverékéből álló eszpresszó keveréke kiegyensúlyozott és lágy ízt kínál, amely ideális az olyan tejes italokhoz, mint a cappuccino és a latté. Ízében a keksz és a mazsola édes jegyei dominálnak, amelyeket a fehér csokoládé finom krémessége egészít ki. Az ízek ezen kombinációjának köszönhetően a keverék kellemes édességgel rendelkezik, amely tökéletesen keveredik a tejjel, így minden csészében ízletes és harmonikus élményt nyújt. Ajánljuk eszpresszó készítéséhez, amelyből a legjobb kapucsínót vagy tejeskávét varázsolhatja. A közepes pörkölési profilt ehhez a kávékészítési módhoz alkottuk meg. Amellett, hogy karos vagy automata kávéfőzőből készült eszpresszóhoz is használhatja, Moka-kannából vagy Jazzerából is élvezheti kávéját. Tárolás Hűvös, száraz helyen tárolja. Készítette Lazenskakava. cz s. r. o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Cseh Köztársaság ÁFA-szám: CZ05825580 Azonosítószám: 05825580 Tartósság A minimális eltarthatósági idő a pörköléstől számított 1 év. Garantáljuk, hogy a kávé a pörkölés után legfeljebb 14 nappal leszállítható. Összetevők 100% arabica kávébab