A Vario W+ az ikonikus Baratza kávédaráló új változata acél őrlővel és beépített skálával. Tökéletes otthoni használatra, különösen filterkávéőrlőnek, azonban eszpresszóőrlőnek is jól őröl - könnyedén kielégíti a legigényesebb otthoni baristákat is. A Baratza Vario W+ egyenletes őrlést és skálát biztosít, amely lehetővé teszi a megfelelő mennyiségű kávé kimérését a tökéletes csésze elkészítéséhez. BURRS A Vario W+ acél burrs a Vario W+ minden főzési módszerhez való őrléshez, beleértve az eszpresszótól a kézi főzésen át a kézi főzésig és azon túl is. Úgy tervezték őket, hogy széles őrlési tartományban (230 mikron és 1150 mikron között) és keskeny részecskeeloszlással (finomság hiánya) fokozzák az ízt a csészében, ami a Vario sorozatú acél őrlőbúrákkal való kiválóság jellemzője. SKÁLA ÉS DIGITÁLIS VEZÉRLŐPULT A Vario W+ beépített skálával rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy beállítsa az őrölni kívánt kávé kívánt mennyiségét. Az előlapi LED kijelzővel ellátott kezelőpanel egyszerű és intuitív. Három programozható gomb segítségével a felhasználó beprogramozhatja a kívánt súlyt (+/- 0,1). Egyszerűen csak nyomja meg a START gombot, és a Vario W+ automatikusan precíz adagolást biztosít. ŐRÖLÉS BEÁLLÍTÁS A Vario W+ makro- és mikrobeállítást kínál a könnyű finomhangoláshoz. A makrobeállítás 10 különböző és megismételhető beállításban mozog a finomtól a durva őrlésig. A másodlagos mikrobeállító kar a 10 makrofokozatot 22 különböző beállításra osztja tovább. Ezek a lépések lehetővé teszik, hogy pontosan beállítsa az őrleményt a tökéletes italhoz. A darálóban maradó őrlemény A frissesség maximalizálása érdekében a Vario W+ minimalizálja az őrölt kávé darálóban maradó mennyiségét. FŐZÉSI MÓDOK A Vario W+ kiválóan alkalmas eszpresszó és kézi főzési módokhoz. Eszpresszóhoz való őrléskor ajánlott a kávét a tartályban tartani; eszpresszóhoz nem javasoljuk az egyszeri adagolást, bár az egyszeri adagolás minden más főzési módszerhez, az eszpresszó tartományt meghaladó őrlési méretekkel, megfelelő! MOTOR Egy erős, nagy nyomatékú egyenáramú motor könnyedén hajtja a marókat. Ez a motor lassan forog, ami hűvös, csendes működést eredményez, és hosszú őrlési munkaciklusokat tesz lehetővé. Az áramkör egy automatikusan visszaálló, hőleállító kapcsolóval van ellátva. HOPPER A tartályba körülbelül 250-300 g kávé fér. A gallérban található innovatív babzáró funkció lehetővé teszi a tartály problémamentes és egyszerű eltávolítását a kávébabok cseréjéhez. A kávébab "hulladék" (a dugó alatt) átlagosan meglepően alacsony, 10 g, miután a tartály le van zárva (minden súly a kávébab sűrűségétől függ). KALIBRÁLÁS A Vario W+-t gyárilag kalibrálják, hogy biztosítsák a pontos őrlési tartományt. Szükség esetén a Vario W+ őrlőbordák könnyen kalibrálhatók a darálóhoz mellékelt speciális kalibráló eszközzel. TISZTÍTÁS A mellékelt őrlőbordák eltávolítására szolgáló eszközzel könnyen hozzáférhet az őrlőkamrához és rendet tehet a motorháztető alatt. Göröngyök: Csiszolás beállítása (mikrométer): Ø 54 mm, kerámia, lapos: Csiszolási beállítási lehetőségek: 230-1150: 10 makro x 23 mikro = 230 őrlési sebesség: 1,6 - 2,2 g/s marógépek fordulatszáma: 1350 RPM adagolótartály kapacitása: 230 g őrleménytartály kapacitása: 170 g súly: 4,1 kg.