A Mignon Specialitá az alábbi tulajdonságokkal rendelkezik: Síktárcsás, 65 mm-es kés, a konzisztens, homogén őrlemény érdekében. Érintőkijelző, melyen állítható az adagolás is. Halk működés. Alkalmas eszpresszóhoz és alternatív kávékészítési módokhoz is. Szimpla és dupla adagok, melyek között az állítás gombnyomásra történik. Fokozatmentes őrleményfinomság-állítás. 300 grammos babtartály. 1650-es fordulatszám. 320 W teljesítmény. Kompakt dizájn, 7,2 kilógrammos nettó tömeg. Direkt, karbaőrlős kialakítás, szűrőtartó kar tartóval. Ideális otthoni használatra, esetleg kisebb forgalmú kávézói környezetbe, irodákba. A készülékben található késpár élettartama körülbelül 400-500 kilógramm. - Ez 20 grammos adaggal számolva 40000 - 50000 szimpla eszpresszónak felel meg (filterkávénál nagyobb lehet az érték). De ez függ a felhasznált kávétól is. - Fontos, hogy gyári kést vásároljunk a készülékhez. Az utángyártott (ez a gyári "ellentéte" daraboknak közel sem olyan precíz a kidolgozása (sorjás élek többek között) és az élettartamuk is jelentősen rövidebb. - A számoláson kívül úgy tudhatjuk meg, hogy egy kés elhasználódott, hogy az őrlemény "puhának", pépesnek tűnik. Olyan, mintha a kés már csak malomkő üzemmódban működne. Ezen felül, ha a kávéőrlő kikapcsolt állapotában kiszedjük a késeket, a körmünket az éleket végighúzva megkarcolja a körmünket. De utóbbi metódust inkább bízzuk szakemberre. Technikai adatok: Feszültség: 230V Frekvencia: 50Hz Fázis: 1 (egyfázisú) 1.650-es fordulatszám Teljesítmény: 320 W Digitális kijelző Őrlési sebesség:2,3-2,8g/s Maximális működési idő: 30 perc. Edzett acél síktárcsás kés 65 mm átmérőjű Kések élettartama: 500 kilogramm Tartálytérfogat: 300 gramm Méretek: szélesség x hosszúság x magasság: 120x180x380mm Súly: 7,2Kg