A ginzeng gyökér, vagy másnéven Panax ginseng Ázsia egyes területein meglehetősen nagyrabecsült növény, melynek felfedezése ötezer évre nyúlik vissza Kínában. Termesztése hosszú időt vesz igénybe: csak 6-7 éves korában szüretelik le, majd a gyökérből nyerik ki a hatóanyagot. A ginzeng talán legfontosabb tulajdonsága, hogy megszüntetheti a stressz által okozott tüneteket, továbbá növeli a szellemi és fizikai produktivitást, tehát nem csak a testre, hanem a szellemre is hat. A ginzeng használható immunerősítő ként, vércukorszint csökkentésére, fáradtság, kimerültség kezelésére, koncentrálóképesség javítására, teljesítményfokozás ra és még számos más tünetre. Mindezeken kívül jó tudni, hogy a ginzeng az endorfin képződését is serkenti. Rengeteg vitamin található a ginzeng gyökérben: A, E, B1, B2, B6, B12, C vitamin, és antioxidáns hatását is sokan kiemelik.