A klasszikus kávé a kelet-afrikai hegyekben termesztett brazil és afrikai Arabica babból és robusta fajtákból áll. Ez a kávékeverék különösen ideális eszpresszó készítéséhez. Ez a kávé csodálatos sűrű habbal és telt erős ízzel, intenzív testtel és finom ízzel, kellemes utóízzel. A Classic keverék minőségében a tekintélyes Danesi Oro és Danesi Doppio kávéhoz hasonlítható. A római Danesi céget 1905-ben alapította a kávépörkölés egyik első úttörője, Alfredo Danesi. Sokéves tudását és lelkesedését fiának, Giovanninak adta át, aki a mai napig népszerűsíti a márkát. A Danesi Caffè a kávégyártás csúcsminőségét és hagyományait képviseli. Megalakulása óta a kávé minőségének megőrzését és a hagyományos olasz eszpresszó fogyasztási kultúráját hangsúlyozta világszerte. A Danesi Caffé márka szinte kultikus státuszt ért el a kávéiparban. Kiváló minőségének és nagyszerű ízének köszönhetően a Gurmet magazinban a világ legjobban értékelt kávéi között szerepel.