A Gimoka ezzel a változatával könnyedén és gyorsan elkészíthetsz egy finom, krémes Café au Lait-ot otthon mindössze egy kapszulával. A Café au Lait és a Café Latte néha összekeveredik, mivel mindkettő tejes alapú kávé. Azonban érdemes megjegyezni, hogy a Café au Lait, mint például ez a Gimoka változat, eltér a Latte-től, mivel "rendes" kávé alapja van, nem pedig espresso alapú, és általában kevésbé habos. A Gimoka Café au Lait egy csodálatos kávészagú ital, ami fantasztikusan ízlik az édes, krémes tejjel, amely ugyanabban a kapszulában található. Pont olyan, mint egy igazi Café au Lait kell legyen! Ezeket a kapszulákat nem a Nestlé® gyártja, azokat a vállalat nem hagyja jóvá és nem ajánlja, illetve nem kapcsolódnak ahhoz.