A Cafay-nál kínáljuk saját verziónkat a dél-európai kávézók jól ismert klasszikusából, a Cortadóból. A Cortado, ami spanyolul 'vágott'-at jelent, egy olyan kávéfajta, ami különösen népszerű Portugáliában és Spanyolországban, ahol általában pohárban szolgálják fel. A Cortado egy Eszpresszó, ami majdnem azonos mennyiségű forró tejjel van keverve (vágva), így könnyű ízű, de nem veszít el az alatta lévő és téveszthetetlen kávé ízéből. Például egy Latte vagy egy Cappuccino-val ellentétben, a Cortado jellegzetes sajátossága a tejhab hiánya. A Cortado tehát nagyon hasonló stílusú lehet a francia Café Au Lait-hez, de erősebb ízű, mert eszpresszó alapú. Itt létrehoztunk egy klasszikus Cortadót, ahogy azt a déli kávézókból ismered, anélkül, hogy el kellene hagynod az otthonod. Könnyen főzhető a Dolce Gusto gépedben, csak egy kapszulával, és enyhe ízével egész nap élvezhető. Ezt a Cortadót tökéletesen illően szállítjuk a Dolce Gusto® gépedhez. Ezeket a kapszulákat nem a Nestlé® gyártja,