A Barbara termékcsalád kifejezetten lisztérzékenyeknek lett kifejlesztve. Igy nem tartalmaznak glutént, cukrot és tejet azonban tartalmaznak többnyire. Összetevők : margarin [növényi zsírok (pálma), növényi olaj (repce), víz, só, emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, napraforgó lecitin, só, tartósítószer: szorbinsav, savanyúságot szabályozó: citromsav, vajaroma, színezék: karotinok], cukor, kukoricakeményítő, burgonyapehely, rizsliszt, kakaó (6,6%), tojás, kukoricaliszt, burkonyakeményítő, vanillin cukor (cukor, vanillin kristály), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát).