Az ATA péktermékek csomagolásán a logo és dr. Kalmár Gergely aláírása igazolja, hogy a termesztés szigorúan ellenőrzött körülmények között történt, és a termék természetes alapanyagokból, kizárólag ennek a típusú lisztnek a felhasználásával, hagyományos receptek alapján készült. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Nem tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Nem cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett cukortartalmú Nem alacsony cukortartalmú Igen szénhidrát csökkentett Nem bio Nem dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen kéndioxid-szulfit Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1029 kJ kcal 246 kcal zsír 1,2 g ebből telített zsírsavak 0,5 g szénhidrát 47,2 g ebből cukrok 0,2 g ebből poliolok 0 g rost 1,7 g fehérje 10,3 g só 1,4 g