A japán vizes fenőkövek kiváló élezési teljesítményükről híresek. A csiszolószemcsék egyszerűen lemoshatók vízzel, ami új, éles kristályokat tár fel, ezáltal mindig első osztályú felületet biztosítva bármilyen penge csiszolásához. Az élezés közben kialakuló zagy – amely a Nagura kővel kis létrehozható – nagyban növeli az élezés hatékonyságát. A japán vizes fenőkő csak és csakis vízzel kenhető, olajat soha ne használjon. A fenőkő vízbe áztatandó a fenési folyamat növelése érdekében, de soha ne hagyjuk őket túl hosszú ideig a vízben, mivel az befolyásolja a kristályok kötődését, és akár repedéshez is vezethet. Ez a készlet tartalmazza az úgynevezett „slurry stone-t (japánul Nagura), amely egy segédkő a fő fenőkő felületének karbantartásához. A Nagura kő az egyenetlenségek eltávolítására és az élezés hatékonyságát növelő zagyos réteg kialakítására is szolgál. A fenőkő tulajdonságai: ✅ JIS 400-as szemcseméret ✅ Vizes fenőkő ✅ Durva fenőkő csorba pengékhez ✅ Nagura kő és