A sonkakés ideális a nagyobb húsdarabokhoz, gyümölcsökhöz és zöldségekhez. A villa tálalóvillaként vagy tálalóvillaként is használható. Jó tartást biztosít gyakorlatilag bármilyen ételhez. A tüskékkel tesztelheti, hogy az étel készen van-e. A pengék magas széntartalmú rozsdamentes acélból készülnek, lézerrel vezéreltek és vágóél-vizsgálattal rendelkeznek.